第010章 現在,你可以走人了!
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每個月都維持在20萬營業額的餐廳換了他之後一下超過150萬,開玩笑也不帶這麽開的。
蔣剛毅看著陳鋒,吸了口氣無所謂地聳聳肩,反正也達不到,隨他怎麽說。
“陳先生你說怎麽提成?”
“萬之間的營業額,我要拿30%的提成。”
“行,30%就30%,現在我們可以簽了麽?”也不等林雨琪發話,他自己就識趣地答應了下來。
“不急……”
“還有?”
蔣剛毅哭笑不得地打斷了陳鋒的話,這家夥瘋了吧?
“如果營業額高於500萬低於1000萬,這中間我要40%的提成。”
“40%是吧,如果你能達到的話那就按照這個比例給你提成。”
蔣剛毅聳聳肩一副隨便瘋子怎麽說的神情,開什麽宇宙大玩笑,月營業額萬?精神病都不敢這麽想!
林氏集團餐飲事業部旗下幾百家餐廳,從來沒有一個餐廳的月營業額能夠超過500萬,最高也是最好的一家餐廳月均營業額也只是在萬之間來回徘徊,這小子腦子進水了還是腦子本來就是水,居然敢想萬的營業額,實在是不知天高地厚。
“那麽請律師幫忙補充一下後面幾個提成比例,我們馬上就簽。”陳鋒道。
律師有點好笑地看了陳鋒一眼,在原本的協議上作了補充,一式兩份,交給他們。
陳鋒確定自己的提成比例沒錯之後直接簽上名字。
蔣剛毅也代表林氏集團餐飲事業部簽了名字,合約正式生效。
“陳先生,希望你能創造奇跡。”
蔣剛毅起身和陳鋒握了握手,臉上的笑容帶著一點調侃。
陳鋒不以為然,起身和他握了握手,目送他跟律師離開。
“謝啦。”
陳鋒看著林雨琪,恨不得上去把這丫頭抱在懷裏狠狠親一頓,要沒有她幫忙,提成的事不可能這麽容易談下來。
“別說這些沒用的,解決我的午餐才是正事。”林雨琪笑道,能幫上他也挺開心,當然更開心的是以後自己不愁吃不著好吃的清湯面了。
“簡單!”
讓王文凱把後廚的人叫出來,很快就把一碗美味無敵的清湯面端到了她面前。
林雨琪一臉享受地吃起來,為了這碗面坑爹就坑爹吧,誰讓這碗面這麽好吃呢。
“陳鋒,到底什麽情況?”
王文凱把陳鋒拉到一旁,隱約聽到陳鋒跟餐飲部的人談包廚。
陳鋒也不瞞他,把事情跟他說了一遍。
王文凱聽的又是驚訝又是驚慌。
一個人包廚,那愛味的營業額豈不是要降到谷底了?作為餐廳經理他是有責任的啊,這是要被炒魷魚的節奏啊。
“我說陳鋒你不會是玩真的吧?”
“不開玩笑。晚上下班的時候你跟後廚宣布一下這件事,明天開始汪得勝他們就可以不用來上班了。”陳鋒道。
“等一下等一下,我先跟二小姐確認一下。”
王文凱實在是不相信二小姐居然能把整個後廚包給陳鋒一個人做。
不過確認的結果讓他不信也得信。
嗯,下個月應該就可以辭職了吧!?
“你贏了陳鋒,我算是被你坑死了。”
王文凱沮喪地看著陳鋒,真不知道他腦子裏在想什麽,一個人包什麽廚房啊。
“別灰心經理,說不定這是愛味一個全新的開始。”陳鋒笑道,有了廚神食譜的幫忙,這點自信他還是有的。
“你少在這裏安慰我,反正我是得準備好另謀高就了。”
“對我這麽沒信心?”
“相當沒信心。”
陳鋒笑了笑也不爭辯,示意他一邊談話。
“經理,有件事想求你。”
“都這樣了有什麽想說的直接說吧。”王文凱一副破罐子破摔的樣子。
“能不能借我15萬?”
陳鋒道:“我現在包了後廚,物料食材全部都得自己準備,我的經濟情況你多少也了解一點,沒那麽多錢,所以經理你能先借我15萬麽?下個月一分不少全部還給你!就一個月的時間!”
“包廚你一個月能提成15萬?”王文凱看著陳鋒,顯然不信。
“我有一個不得不做的更大目標,所以15萬只是應急用的。”陳鋒堅定道。
“這麽自信?”
“要沒這個自信我也不敢包廚了。”
王文凱看著陳峰陷入了猶豫。
從理性來說他是不相信陳鋒一個月能還的出15萬的,更加理性一點來說他甚至覺得陳鋒包廚只能虧本不能賺錢,但是感性來說他又對這個年輕人抱著一點希望。
“什麽時候要?”
“明天!”
陳鋒感激不已。
“晚上下班了我回去打你工資卡上,你小子可別拿了錢跑路了啊,這可是我辛辛苦苦攢下來的錢。”
“哪能啊,一個月後準時還給你!”
陳鋒感動道。
15萬對於王文凱也不是一筆小數目,這種情況下願意把錢借給自己,還有什麽好說的呢。
“既然要做那就給我好好折騰點名堂出來。”
王文凱拍了拍陳鋒的肩膀,也不再說什麽。
“我用行動證明給你看。”
陳鋒道:“經理你下班後先別走,我晚上過來跟你確定一下一些要改變的地方。”
“行,我也想看看你會做哪些改變。”
……
晚上九點。
陳鋒從林雨琪家出發趕到愛味餐廳。
傍晚去給她做了一份晚餐,當然所謂的晚餐還是一碗清湯面,吃完飯陪她看電視,差不多時間才出來。
這會王文凱正召集大家宣布下崗的事情。
還沒進門就聽到裏面的爭吵。
陳鋒一進去,所有人的目光頓時集中在了他身上。
“陳鋒你來幹什麽???”
正在氣頭上的汪得勝狠狠地瞪了陳鋒一眼,恨不得一腳把他踢出去。
“我來看熱鬧,沒想到汪廚師長這麽敬業,我還以為你會在醫院休養兩天呢。”
陳鋒看著他鼻子上包著的紗布忍不住笑了起來。
“你……”
汪得勝氣的肺都差點炸了。
為了把陳鋒弄走自己白挨了兩拳,結果轉眼自己居然也被炒魷魚了,他有理由相信這事和陳鋒有關系,但究竟是怎麽回事他還不清楚。
“經理,辭退我們總要給我們一個說法吧?”汪得勝問道,不理陳鋒。
“一是因為餐廳業績一直不好,二嘛……”
王文凱看了陳鋒一眼,道:“二嘛因為從明天開始餐廳的單聘將改為外包,陳鋒已經和公司餐飲部的負責人簽署了愛味餐廳的包廚協議,明天開始愛味的後廚就由陳鋒掌管了。”
“****經理你開玩笑的吧?他來包廚?他有什麽能耐???”
汪得勝失態大叫。
“我確實沒太大能耐,比如往客人的菜裏扣一盒鹽的能耐我就沒汪廚師長強,比如陷害人的能耐我就沒汪廚師長強。”陳鋒冷笑了一聲。
“陳鋒你什麽意思?你自己被炒魷魚了關我什麽事,自己做錯了還誣陷我?”
“有沒有誣陷你你自己比我清楚,不過現在你得走人了這是事實,得勝廚師長。”
汪得勝狠狠瞪了陳鋒一眼,哪還有臉繼續待下去,甩手走人。
其他人見事情已無轉機也都無奈地走了。
“陳鋒你有點過分了,這麽多人你讓他面子往哪擱。”王文凱提醒道,自己說著卻憋著一股笑意。
他一開始就相信陳鋒是被汪得勝陷害的,現在看他一臉吃癟氣炸的表情實在大快人心。
“這就叫過分他陷害我的時候那簡直是沒天理,我到現在都想不明白他到底為什麽要陷害我。”陳鋒聳聳肩,被陷害的莫名其妙。
“我估計是因為二小姐喜歡吃你做的面,他作為廚師長的自尊心受到了嚴重的挫傷。”
“玻璃心。”
陳鋒不屑地嗤了一聲,正經起來。
“經理,我也不耽誤你回家休息的時間,咱們長話短說吧。明天開始店裏只招待女顧客,不論多有錢的男顧客想進店消費一律拒絕。”
“你說什麽?你再說一遍?”王文凱以為自己聽錯了。
(本章完)
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蔣剛毅看著陳鋒,吸了口氣無所謂地聳聳肩,反正也達不到,隨他怎麽說。
“陳先生你說怎麽提成?”
“萬之間的營業額,我要拿30%的提成。”
“行,30%就30%,現在我們可以簽了麽?”也不等林雨琪發話,他自己就識趣地答應了下來。
“不急……”
“還有?”
蔣剛毅哭笑不得地打斷了陳鋒的話,這家夥瘋了吧?
“如果營業額高於500萬低於1000萬,這中間我要40%的提成。”
“40%是吧,如果你能達到的話那就按照這個比例給你提成。”
蔣剛毅聳聳肩一副隨便瘋子怎麽說的神情,開什麽宇宙大玩笑,月營業額萬?精神病都不敢這麽想!
林氏集團餐飲事業部旗下幾百家餐廳,從來沒有一個餐廳的月營業額能夠超過500萬,最高也是最好的一家餐廳月均營業額也只是在萬之間來回徘徊,這小子腦子進水了還是腦子本來就是水,居然敢想萬的營業額,實在是不知天高地厚。
“那麽請律師幫忙補充一下後面幾個提成比例,我們馬上就簽。”陳鋒道。
律師有點好笑地看了陳鋒一眼,在原本的協議上作了補充,一式兩份,交給他們。
陳鋒確定自己的提成比例沒錯之後直接簽上名字。
蔣剛毅也代表林氏集團餐飲事業部簽了名字,合約正式生效。
“陳先生,希望你能創造奇跡。”
蔣剛毅起身和陳鋒握了握手,臉上的笑容帶著一點調侃。
陳鋒不以為然,起身和他握了握手,目送他跟律師離開。
“謝啦。”
陳鋒看著林雨琪,恨不得上去把這丫頭抱在懷裏狠狠親一頓,要沒有她幫忙,提成的事不可能這麽容易談下來。
“別說這些沒用的,解決我的午餐才是正事。”林雨琪笑道,能幫上他也挺開心,當然更開心的是以後自己不愁吃不著好吃的清湯面了。
“簡單!”
讓王文凱把後廚的人叫出來,很快就把一碗美味無敵的清湯面端到了她面前。
林雨琪一臉享受地吃起來,為了這碗面坑爹就坑爹吧,誰讓這碗面這麽好吃呢。
“陳鋒,到底什麽情況?”
王文凱把陳鋒拉到一旁,隱約聽到陳鋒跟餐飲部的人談包廚。
陳鋒也不瞞他,把事情跟他說了一遍。
王文凱聽的又是驚訝又是驚慌。
一個人包廚,那愛味的營業額豈不是要降到谷底了?作為餐廳經理他是有責任的啊,這是要被炒魷魚的節奏啊。
“我說陳鋒你不會是玩真的吧?”
“不開玩笑。晚上下班的時候你跟後廚宣布一下這件事,明天開始汪得勝他們就可以不用來上班了。”陳鋒道。
“等一下等一下,我先跟二小姐確認一下。”
王文凱實在是不相信二小姐居然能把整個後廚包給陳鋒一個人做。
不過確認的結果讓他不信也得信。
嗯,下個月應該就可以辭職了吧!?
“你贏了陳鋒,我算是被你坑死了。”
王文凱沮喪地看著陳鋒,真不知道他腦子裏在想什麽,一個人包什麽廚房啊。
“別灰心經理,說不定這是愛味一個全新的開始。”陳鋒笑道,有了廚神食譜的幫忙,這點自信他還是有的。
“你少在這裏安慰我,反正我是得準備好另謀高就了。”
“對我這麽沒信心?”
“相當沒信心。”
陳鋒笑了笑也不爭辯,示意他一邊談話。
“經理,有件事想求你。”
“都這樣了有什麽想說的直接說吧。”王文凱一副破罐子破摔的樣子。
“能不能借我15萬?”
陳鋒道:“我現在包了後廚,物料食材全部都得自己準備,我的經濟情況你多少也了解一點,沒那麽多錢,所以經理你能先借我15萬麽?下個月一分不少全部還給你!就一個月的時間!”
“包廚你一個月能提成15萬?”王文凱看著陳鋒,顯然不信。
“我有一個不得不做的更大目標,所以15萬只是應急用的。”陳鋒堅定道。
“這麽自信?”
“要沒這個自信我也不敢包廚了。”
王文凱看著陳峰陷入了猶豫。
從理性來說他是不相信陳鋒一個月能還的出15萬的,更加理性一點來說他甚至覺得陳鋒包廚只能虧本不能賺錢,但是感性來說他又對這個年輕人抱著一點希望。
“什麽時候要?”
“明天!”
陳鋒感激不已。
“晚上下班了我回去打你工資卡上,你小子可別拿了錢跑路了啊,這可是我辛辛苦苦攢下來的錢。”
“哪能啊,一個月後準時還給你!”
陳鋒感動道。
15萬對於王文凱也不是一筆小數目,這種情況下願意把錢借給自己,還有什麽好說的呢。
“既然要做那就給我好好折騰點名堂出來。”
王文凱拍了拍陳鋒的肩膀,也不再說什麽。
“我用行動證明給你看。”
陳鋒道:“經理你下班後先別走,我晚上過來跟你確定一下一些要改變的地方。”
“行,我也想看看你會做哪些改變。”
……
晚上九點。
陳鋒從林雨琪家出發趕到愛味餐廳。
傍晚去給她做了一份晚餐,當然所謂的晚餐還是一碗清湯面,吃完飯陪她看電視,差不多時間才出來。
這會王文凱正召集大家宣布下崗的事情。
還沒進門就聽到裏面的爭吵。
陳鋒一進去,所有人的目光頓時集中在了他身上。
“陳鋒你來幹什麽???”
正在氣頭上的汪得勝狠狠地瞪了陳鋒一眼,恨不得一腳把他踢出去。
“我來看熱鬧,沒想到汪廚師長這麽敬業,我還以為你會在醫院休養兩天呢。”
陳鋒看著他鼻子上包著的紗布忍不住笑了起來。
“你……”
汪得勝氣的肺都差點炸了。
為了把陳鋒弄走自己白挨了兩拳,結果轉眼自己居然也被炒魷魚了,他有理由相信這事和陳鋒有關系,但究竟是怎麽回事他還不清楚。
“經理,辭退我們總要給我們一個說法吧?”汪得勝問道,不理陳鋒。
“一是因為餐廳業績一直不好,二嘛……”
王文凱看了陳鋒一眼,道:“二嘛因為從明天開始餐廳的單聘將改為外包,陳鋒已經和公司餐飲部的負責人簽署了愛味餐廳的包廚協議,明天開始愛味的後廚就由陳鋒掌管了。”
“****經理你開玩笑的吧?他來包廚?他有什麽能耐???”
汪得勝失態大叫。
“我確實沒太大能耐,比如往客人的菜裏扣一盒鹽的能耐我就沒汪廚師長強,比如陷害人的能耐我就沒汪廚師長強。”陳鋒冷笑了一聲。
“陳鋒你什麽意思?你自己被炒魷魚了關我什麽事,自己做錯了還誣陷我?”
“有沒有誣陷你你自己比我清楚,不過現在你得走人了這是事實,得勝廚師長。”
汪得勝狠狠瞪了陳鋒一眼,哪還有臉繼續待下去,甩手走人。
其他人見事情已無轉機也都無奈地走了。
“陳鋒你有點過分了,這麽多人你讓他面子往哪擱。”王文凱提醒道,自己說著卻憋著一股笑意。
他一開始就相信陳鋒是被汪得勝陷害的,現在看他一臉吃癟氣炸的表情實在大快人心。
“這就叫過分他陷害我的時候那簡直是沒天理,我到現在都想不明白他到底為什麽要陷害我。”陳鋒聳聳肩,被陷害的莫名其妙。
“我估計是因為二小姐喜歡吃你做的面,他作為廚師長的自尊心受到了嚴重的挫傷。”
“玻璃心。”
陳鋒不屑地嗤了一聲,正經起來。
“經理,我也不耽誤你回家休息的時間,咱們長話短說吧。明天開始店裏只招待女顧客,不論多有錢的男顧客想進店消費一律拒絕。”
“你說什麽?你再說一遍?”王文凱以為自己聽錯了。
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